New Look.零售管理

作者: 楊慕貞
出版社: 宏豐圖書有限公司
ISBN: 978-962-354-213-5
售價: HK$63.0

平裝: 109頁
語言: 中文
尺寸: 142mm × 210mm
出版日期: 2010年10月

簡介

本書是一本有關零售行業的品質管理書籍,可供學校教學與及分享當代零售管理經驗心得之用。

零售行業在香港十分重要,是最能反映經濟、旅遊表現的重要一環,如何更好運用當代成功品管概念於香港零售業中,令經營店舖的運作會更暢順,零售行業人士將他們掌握的管理智識提昇,不但有助行業發展,亦間接令消費者終會得到優質服務。

本書內容結合當代最新發展,以淺白易明的文字,配以技術性的概念和有趣味的圖片,把店舖管理智識傳揚給予業界人士。希望此書能夠給你們一些新的意念、新的思維。

目錄

1. 甚麼是管理學?

2. 香港的零售環境是怎樣一回事?

3. 怎樣把零售商與目標顧客的距離拉近?

4. 如何處理零售店舖的員工?

5. 如何培養品質管理態度?

關於作者

作者楊慕貞博士,現任教於恒生管理學院,專職企業概論部助理教授及品管經理。

作者在香港城市大學取得專用英語文學碩士學位,隨後考獲亞洲國際公開大學工商管理博士學位,並擁有英國IRCA品質管理ISO 9000審核師、美國RABQSA首席品管審核師、六西格碼 (Six Sigma) 綠帶 (Green Belt) 的專業資格、及獲得五常法 (綠帶) / 「精益五常綠帶」管理證書。

作者曾應邀為 “The TQM Journal” 編審會成員,亦曾參與美國 (AQIP) 評審院校的工作及香港學術及職業資歷評審局 (HKCAAVQ) 作行業專家評審員,還獲得恒生商學書院 (HSSC) 「優秀教師資格證書」。